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男子吃野生菌中毒送医抢救 仅遵医附院近期71例

  (原标题:男子吃野生菌中毒送医抢救 仅遵医附院近期接诊71例)

  资料图

  市区一男子在郊外采了一些野蘑菇,带回家烹饪成美味,不料食用过后出现排“酱油(尿液颜色似酱油色)”尿的情况,昨日,男子到遵医附院就医,目前还在抢救中。记者从遵医附院急诊科了解到,从7月至今,已收治因食毒菌前来急诊的病人71名,严重的患者还被送到EICU(急诊重症监护室)、ICU(重症监护病房)进行抢救。

  “每年在遵义的夏秋两季,都是野生菌生长繁殖最多的时节,因误食毒菌中毒的患者随之增多!”昨日,该院急诊科总住院医师黄文金说,近段时间接诊的食用毒菌患者,几乎都需要住院治疗。昨日收治的中毒男子,入院检查发现已肝损害,当日送往EICU进行血浆置换、血液透析,目前还在抢救中。

  “前不久,有一家三口到郊外游玩时,在路边的农民手中买了几串野生菌,没想到拿回家吃了后,妈妈和孩子均中毒,还好救治及时,现在妈妈已出院,孩子还在接受治疗。”该科总住院医师骆付丽告诉记者,据有关资料记载,贵州的大型真菌有789种,其中可食用菌243种,药用菌186种,毒菌67种,部分有毒蘑菇与食用蘑菇从外观上很难辨别,每年因误采、误食野生毒菌引起的中毒的事件在全市时有发生。

  “首先要做到不采摘不购买不熟悉的菌类。”骆付丽说,进食野生菌后在数分钟到三天(72小时)时间内,如果感到头昏、恶心、呕吐、腹泻,或有其他不适,要高度怀疑野生菌中毒,要及时前往医院治疗,并告诉接诊医生自己进食野生菌的种类、时间、地点和同餐者。在等待救治时,要大量饮用温开水或稀盐水,然后用筷子、手指、汤勺等硬质东西刺激其咽部,帮助呕吐,以减少毒素的吸收,减轻中毒程度,防止病情加重。腹泻较轻微的可少量服用泻剂,加快毒素排除。催吐后,最好让患者饮用少量盐糖水,补充丢失的体液,防止脱水导致休克。

  此外,无毒的野生菌也应炒熟炒透后再吃,最好每次只食用一种野生菌。如食用牛肝菌,最好先煮熟,以减少中毒发生的可能性。吃菌时不要喝酒,有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分,会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒。

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